고지혈증 환자가 피해야할 음식 및 주의해야할 음식 5가지!!

고지혈증은 혈중의 지질 수치가 높아지는 질환으로, 이로 인해 동맥경화, 협심증, 심근경색, 뇌졸중 등의 심혈관 질환의 위험이 증가할 수 있습니다. 고지혈증을 관리하기 위해서는 적절한 식습관이 필요합니다. 아래에서는 고지혈증 환자가 주의해야 할 음식을 분류별로 설명하겠습니다.

1. 포화지방이 높은 음식

• 붉은 고기: 소고기, 돼지고기의 지방이 많으므로 섭취를 줄이거나 피하는 것이 좋습니다.
• 육지: 버터, 마요네즈, 치즈와 같은 고지방 조미료나 소스는 고지혈증을 악화시킬 수 있습니다.

2. 고콜레스테롤 음식

• 새우, 게, 가자미 등의 해산물: 고콜레스테롤이 높은 식품입니다. 섭취량을 제한해야 합니다.
• 내장류: 간, 심장, 콩, 뇌 등은 고콜레스테롤 함량이 높으므로 섭취를 자제해야 합니다.

3. 고당류 음식

• 당이 많이 함유된 음료: 탄산음료, 과일주스, 당커피 등은 혈당과 지질 수치를 높일 수 있으므로 섭취를 자제해야 합니다.
• 과자류, 빵류, 디저트: 고당수치가 높은 음식은 혈중 지질을 증가시킬 수 있습니다.

 

4. 트랜스 지방이 많은 음식

• 패스트푸드: 프렌치 프라이, 핫도그, 햄버거 등 패스트푸드는 트랜스 지방이 풍부하므로 섭취를 제한해야 합니다.
• 베이커리 제품(빵): 트랜스 지방이 많이 함유된 빵류나 베이커리 제품을 피하는 것이 좋습니다.

5. 알코올

• 과도한 알코올 섭취는 고지혈증을 악화시킬 수 있으므로 음주량을 제한하는 것이 중요합니다.

이러한 음식을 피하고, 식단에는 신선한 채소, 과일, 견과류, 식이섬유가 풍부한 곡류를 포함하는 것이 고지혈증 관리에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 개별적인 식습관에 따라 적절한 식이요법을 위해 의료 전문가와 상의하는 것이 중요합니다.