건강에좋은음식들 건강뉴스얌
[목차여기]서론 : 인사말당뇨환자들은 과일을 먹으면 안 된다는 이야기가 있습니다. 과일에는 생각보다 많은 과당과 함께 식이섬유가 혈당 상승을 일으키는 요인으로 지목되면서죠. 물론 이는 틀린 말이 아닙니다. 과일에는 우리가 생각하는 것보다 아주 높은 당분들이 포함이 되어 있습니다. 하지만 그렇다고 해서 모든 과일들을 섭취하지 말아야 하는 것도 아닙니다. 오히려 당뇨병 환자분들이 섭취를 하면 이득을 볼 수 있는 과일들도 있습니다. 그래서 오늘은 당뇨병 환자들이 먹어도 좋은 과일들에 대해서 알아보도록 하겠습니다.당뇨병 환자들에게 오히려 좋은 과일 5가지1. 사과: 사과는 혈당지수(GI)가 낮은 과일 중 하나입니다. 혈당지수는 음식이 혈당에 미치는 영향을 나타내는 지표로, 혈당지수가 낮은 음식은 혈당을 천천히..
더 읽기
[목차여기]안녕하세요. 건강에 조금이라도 관심이 있으신분들이라면 돼지감자에 대해서 들어보셨을겁니다. 일명 우리가 뚱딴지라고 부르는 단어가 바로 돼지감자를 지칭하는 단어죠. 아마도 뚱딴지가 돼지감자였다는 사실을 처음들어보시는 분들도 있을겁니다.그래서 오늘은 돼지감자를 효과적으로 먹을 수 있는 방법중 하나라고 알려져 있는 차로 마실때 좋은점 중에서도 핵심이 되는 5가지를 정리해보도록 하겠습니다.돼지감자란?돼지감자는 국화과에 속하는 여러해살이풀로, 뚱딴지라고도 불립니다. 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. 모양: 감자와 비슷하지만, 크기가 크고 표면이 울퉁불퉁하며 노란색이나 보라색을 띱니다.영양성분: 이눌린, 식이섬유, 비타민 C, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 재배 지역: 주로 한국의 남쪽 지역에..
[목차여기] 팽이버섯은 저렴하면서도 다양한 요리에 재료로 활용하기 좋다보니 많은 분들이 선택하는 경우가 많습니다. 하지만 팽이버섯은 절대로 날로 드시면 안되며, 충분한 조리 과정이 필요합니다. 또한 상극인 음식들도 존재를 하기때문에 오늘은 팽이버섯과 상극인 음식 5가지를 알아보도록 하겠습니다. 꿀: 꿀과 팽이버섯을 함께 섭취하면 팽이버섯의 칼륨 성분과 꿀의 철분이 결합하여 체내 흡수를 방해합니다. 꿀은 철분 함량이 높은 식품 중 하나인데, 팽이버섯과 함께 섭취하면 철분의 흡수율이 감소할 수 있습니다.꿀 100그램에는 약 3미리그램의 철분이 함유되어 있고, 팽이버섯 100그램에는 약 2미리그램의 철분이 함유되어 있습니다. 두 식품을 함께 섭취할 경우, 철분의 흡수율이 약 10% 정도 감소할 수 있습니다. ..
[목차여기] 안녕하세요. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품인 팽이버섯은 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 식재료 중 하나입니다. 그 만큼 가격도 저렴해 요즘처럼 고물가시대에 어울리는 재료라고 할 수 있죠. 하지만 이런 팽이버섯도 어울리는 음식이 있는가 하면 절대로 함께 섭취해서는 안되는 음식들도 있습니다. 그래서 오늘은 평이버섯의 효과와 함께 팽이버섯과 어울리는 음식 5가지를 알아보도록 하겠습니다. 팽이버섯의 효능 5가지는 다음과 같습니다. 다이어트 효과: 팽이버섯은 100g당 약 32kcal의 낮은 칼로리를 가지고 있으며, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여줍니다. 또한, 지방대사를 촉진하고 장내에 지방이 흡수되는 것을 억제하는 효과가 있습니다. 일본의 연구에 따르면 팽이버섯을 섭취한 후 내장 지방이 50..
통풍은 요산의 과다한 생성으로 인해 발생하는 질환으로, 주로 관절에 염증을 일으키고 통증을 유발합니다. 통풍은 다양한 원인에 의해 발생할 수 있으며, 적절한 식이요법을 통해 관리하고 예방할 수 있습니다.이제 통풍이 생기는 원인과 통풍에 좋은 음식을 각각 나누어 알아보고, 각각의 음식 예시를 통해 설명해보겠습니다. 통풍이 생기는 원인 요산 대사 이상: 통풍은 주로 요산의 과다한 생성으로 인해 발생하는데, 요산은 체내에서 생성되는 물질로, 과다한 요산이 혈액 속에 쌓이면 결정화되어 관절에 염증을 일으키고 통증을 유발할 수 있습니다. 비만: 비만은 요산의 생성을 촉진시키고 요산의 배설을 억제하여 통풍을 유발할 수 있습니다. 비만인 경우에는 체중을 감량하여 요산의 생성을 줄이는 것이 중요합니다. 과도한 알코올 ..
